Enzo Stefani, apicoltore dal 1981, ha fondato la sua azienda nel cuore di Curino dove abbondano boschi di acacie e castagni.
Infatti, le api hanno a propria disposizione ampi prati, colmi di varie piante e fiori, permettendo in questo modo una produzione di miele di prima qualitá ed estremamente gustosa. Da qui deriva il nome dell'azienda: Miele di Curino.
L’attività apistica di Enzo si svolge nell’assoluto rispetto delle api, non utilizzando prodotti tossici o nocivi che possano danneggiare la salute degli impollinatori.
