Marco Corzetto, esperto apistico di Apigenova e docente di materie agrarie presso l’Istituto Agrario Marsano di Genova, gestisce apiari urbani genovesi e organizza corsi di carattere agro apistico dagli anni ‘90. A tal proposito, ha formato a Genova oltre 1000 corsisti ed ha apiari dislocati su tutto il territorio genovese, alcuni dei quali “didattici”.
E’ titolare dello studio tecnico del verde (www.studiotecnicodelverde.it) dove effettua consulenze in qualità di libero professionista da oltre 30 anni. Per lui è fondamentale tutelare nel miglior modo possibile le api e l’ambiente circostante.
La Liguria possiede la più alta variabilità botanica d'Europa. La sua flora é composta per lo più da piante autoctone che crescono spontaneamente senza aggiunta da parte dell uomo di prodotti di sintesi chimica quali concimi o antiparassitari.
Le api hanno a disposizione una varietà di fiori che saranno trasformati in quello che da sempre viene considerato il nettare degli dei. Il miele prodotto é un vero distillato di natura.
Le api non subiscono trattamenti con sostanze estranee al miele, cosicché il prodotto che ne deriva e da considerarsi un vero e proprio toccasana per il palato e conseguentemente per l animo ed il corpo
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