Le favole di Miele

L’attività di Gianfranco nasce da una passione di famiglia, in quanto il suocero già da molti possedeva un apiario, facendo crescere il suo interesse verso il  meraviglioso mondo delle api. Così si è così adoperato fin da subito per conoscere meglio l’apicoltura  attraverso corsi specifici, sia teorici che pratici e continua tutt’oggi a formarsi per rimanere sempre aggiornato su questo magico mondo. 

L’attività apistica si svolge nell’assoluto rispetto delle  famiglie delle api e della loro salute per tutto l’anno, allevando una tipologia di api esclusivamente Mellifiera Licustica e cercando di preservare al meglio l’origine di questa razza tipica del nostro paese. Dai suoi alveari raccoglie annualmente polline, propoli e miele, la tipologia di quest’ultimo fa riferimento alle fioriture stagionali del luogo dove sono ubicate le arnie, in modo particolare: acacia, millefiori, eucalipto e fiori di timo. Al termine di ogni raccolta si occupa scrupolosamente della manutenzione delle arnie ed esegue un controllo settimanale sullo stato di crescita e benessere delle famiglie.

Gianfranco si occupa anche di recuperare di sciami che potrebbero costituire un pericolo per le persone, ma allo stesso tempo per salvaguardare la loro incolumità in modo particolare nel periodo primaverile ed estivo dove sono più frequenti le sciamature.