L'azienda di Mara Fossati, la titolare, é nata nel 2016, inizialmente per hobby, e via via in maniera sempre più organizzata e strutturata. Dopo aver seguito un corso di Apilombardia, affascinata sempre piú da questo mondo, Mara ha deciso di affiancare un tecnico per imparare la parte pratica e cosí é iniziato il suo viaggio all'insegna dell'apicoltura. 

Gli apiari dell'azienda sono tutti dislocati a Vaccarizza, mentre le arnie si trovano lungo le rive del Ticino e del Po. In questo modo, l'azienda é in grado di produrre miele di alta qualitá nel Parco del Ticino. 

Da un paio di anni Mara ha anche acquisito il marchio del Parco a Produzione Controllata e ha aderito al programma con Apilombardia "Bee Path Net", al fine di monitorare il polline e il livello di inquinamento della zona lombarda.