Mielario è una giovane e crescente realtà nel territorio lariano, formata da: Simona, Andrea e oltre 200.000 apine!
L'azienda nasce nel 2021 dalla passione nel creare le condizioni ottimali di sviluppo dell’alveare e in cambio raccoglie una parte del ricavato: miele, pappa reale, cera d’api, polline e propoli. Solo mettendo come priorità le loro esigenze si può ottenere un prodotto di alta qualità, quindi questo é un pilastro fondamentale su cui si basa l'intera azienda.
Il miele prodotto é totalmente naturale e biologico, rispettando in tutto il processo di estrazione la salute delle api.
In particolare l'azienda produce 2 tipi di millefiori:
- Con prevalenza acacia nei mesi di maggio e giugno
- Con prevalenza tiglio nei mesi di giugno e luglio
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