Soleterra

ApicoltoreLuca Serri
LocalitàCarpi (Modena), Emilia Romagna
Disponibilità per la visita in apiario: Da Aprile a Settembre
CERTIFICATO BIOLOGICO

Soleterra è l'avverarsi del sogno di trasformare la passione dell’apicoltore Luca Serri per la natura e per la la tradizione in una vera e propria professione.

É una piccola azienda agricola dell’Emilia Romagna, che crede nella produzione di mieli locali e nella riscoperta delle tradizioni, attraverso una produzione che nasce dal rispetto per le api e per l’ambiente.

Per questo la scelta del biologico e di un’apicoltura sostenibile, fatta di metodi non invasivi, attenta al benessere delle api e di conseguenza di chi consuma i loro doni.

Biologico in apicoltura, come in tutta l’agricoltura, significa sostituire i prodotti chimici con la manodopera e il sudore, preferire la qualità alla quantità. In questo modo nascono mieli che sono eccellenze gastronomiche, di una varietà e carattere che solo la ricchezza della flora italiana sa regalare.

Infatti, l'obiettivo di Luca è quello di produrre dei mieli di alta qualità, rispettando il benessere delle api e della biodiversità terrestre.

*Il miele dall'apicoltore sará consegnato in formato da 400 gr.

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